<s>一_m 、_w 芹菜_n 虾仁_n</s>
<s>1_m ._w 胡萝卜_n 切片_v 、_w 芹菜_n 撕掉_v 筋_n 后_f 切段_v 、_w 木耳泡_n 发好_v</s>
<s>2_m ._w 先_d 把_p 胡萝卜片_n 、_w 芹菜_n 、_w 木耳_n 焯水_v （_w 水_n 中_f 滴_v 两_m 滴_q 食用油_n ）_w</s>
<s>3_m ._w 葱_n 、_w 姜_n 炒_v 香_a ，_w 加入_v 虾仁_n 断_v 生_v 后_f ，_w 倒入_v 胡萝卜_n 、_w 芹菜_n 、_w 木耳_n 翻_v 炒_v 均匀_a</s>
<s>4_m ._w 加入_v 盐_n 、_w 水_n 淀粉_n 收汁_v 即_d 可_v 。_w</s>
<s>二_m 、_w 鸡丁_n 口蘑_n</s>
<s>1_m ._w 鸡胸肉_n 半_m 片_q 切丁_n ，_w 口蘑_n 切_v 两_m 半_m</s>
<s>2_m ._w 鸡丁_n 腌_v 十_m 分钟_q ，_w 腌料_n （_w 料酒_n 、_w 生抽_n 、_w 老抽_n 、_w 盐_n 、_w 胡椒粉_n 、_w 蚝油_n 、_w 淀粉_n ）_w</s>
<s>3_m ._w 炒_v 香_a 蒜瓣_n ，_w 加入_v 腌_v 好_a 的_u 鸡丁_n ，_w 炒断_v 生_v 后_f 加入_v 口蘑_n 翻炒_v 均匀_a 即_d 可_v ，_w 无需_v 加_v 盐_n</s>
<s>三_m 、_w 酸菜_n 鱼_n</s>
<s>1_m ._w 清江_n 鱼_n ，_w 鱼骨_n 切段_v 、_w 鱼肉_n 切片_v ，_w 半_m 条_q 鱼_n 刚好_d 够_v 吃_v 一_m 顿_q</s>
<s>2_m ._w 一_m 颗_q 酸菜_n 切条_n 备用_v</s>
<s>3_m ._w 葱_n 、_w 姜_n 炒_v 香_a ，_w 加入_v 鱼骨_n 煎_v 至_v 两_m 面_q 微_d 黄_a</s>
<s>4_m ._w 加入_v 酸菜_n 炒匀_v 后_f 加入_v 温水_n ，_w 倒入_v 一_m 袋_q 金汤_n 肥_a 牛料_n</s>
<s>5_m ._w 水_n 开_v 后_f 摆_v 入_v 鱼肉_n 煮_v 3_m 分钟_q 左右_m</s>
<s>四._m 菌菇_n 豆腐_n 鸡蛋_n 汤_n</s>
<s>1_m ._w 小葱_n 炒香_v ，_w 加入_v 菌菇_n 炒_v 软_a ，_w 加入_v 清水_n 煮开_v</s>
<s>2_m ._w 加入_v 嫩_a 豆腐_n ，_w 煮_v 开_v 后_f 倒入_v 水_n 淀粉_n ，_w 淋入_v 蛋液_n</s>
<s>3_m ._w 加_v 一_m 勺_q 盐_n 、_w 胡椒粉_n 、_w 香油_n 、_w 撤_v 入_v 香菜_n</s>
<s>五_m 、_w 葡萄_n 拌_v 凉粉_n</s>
<s>1_m ._w 葡萄_n 果肉_n 、_w 果皮_n 分离_v ，_w 白_a 凉粉_n 用_p 凉水_n 拌_v 开_v ，_w 果皮_n 放入_v 清水_n 中_f 煮_v 2_m 分钟_q （_w 可_v 加_v 冰糖_n ）_w</s>
<s>2_m ._w 倒入_v 拌_v 好_a 的_u 凉粉_n 糊_Ng ，_w 水_n 开_v 后_f 倒入_v 容器_n ，_w 冷藏_v 1_m 个_q 小时_n</s>
<s>3_m ._w 凝固_v 好_a 的_u 凉粉_n 切_v 块儿_n ，_w 加入_v 葡萄_n 果肉_n ，_w 或_c 倒入_v 葡萄汁_n</s>
<s>以上_f 菜谱_n ，_w 孩子们_n 每_r 道_q 都_d 很_d 喜欢_v 哦_e 。_w</s>
