本来 村子 里 是 没有 卖 胡 辣 汤 的 ， 后来 来 了 一 家 小摊 ， 但是 味道 差强人意 ， 像 浆糊 一样 ！
家里人 喜欢 喝 胡辣汤 ， 尤其 喜欢 胡辣汤 豆腐脑 两 掺 ， 好喝 营养 又 丰富 ， 豆腐脑 的 嫩滑 口感 真的 吃 一 次 就 爱上 了 ， 早晨 七点 多 醒来 ， 突然 想 喝 胡辣汤 豆腐脑 ， 家里 做 豆腐脑 的 材料 不足 ， 于是 想到 用 鸡蛋 羹 替代 。
这个 季节 地里 的 玉米 长 得 嫩 ， 正 是 吃 玉米 的 季节 ， 香甜 得 很 ， 我 家 每 天 早晨 都 会 煮 几 根 嫩 玉米 ， 小孩子 特别 爱 吃 ， 也 不 知 是 不 是 纯 天然 的 原因 ， 我 家 两 个 猫咪 都 喜欢 吃 煮 玉米 。
家庭版 酱香饼 ， 首先 烙 四 张 手抓饼 ， 切成 菱形 小块 ， 调好 酱汁 浇 上 面 拌匀 ， 撒上 葱花 就 可以 啦 ！
酱汁 ： 糖 ， 甜面酱 、 黄豆酱 、 番茄酱 、 熟 芝麻 ， 加水 调 成 糊状 。
胡辣 汤 ， 在 超市 买 的 半成品 ， 不过 它 配料 单一 ， 自己 要 再 加 点 配菜 。 首先 锅里 加 两 碗 水 ， 放入 泡好 的 木耳 ， 黄花菜 ， 粉条 ， 牛肉片 ， 熟 花生米 ， 倒入 酱油 调色 ， 开火 煮 。 （ 配 菜 少 一 两 个 也 没 啥 影响 ）
淀粉 包 加 一 碗 水 调好 ， 倒入 沸腾 的 汤里 ， 用 勺子 推 着 搅拌 ， 防止 糊 锅 ， 煮沸 就 可以 出 锅 了 。
鸡蛋 羹 可以 分成 两 份 ， 分别 浇上 做好 的 胡 辣 汤 ， 再 滴上 香油 ， 这样 就 得到 了 嫩滑 爽口 ， 胡 辣 鲜美 的 两 掺 了 ！
胡辣 汤 两 掺 ， 就 着 酱香饼 ， 吃 着 水 煮 玉米 ， 这样 的 早餐 吃 得 真 带劲 ！
人生 虽然 热闹 ， 却 往往 美中不足 ， 好事多磨 ， 你 要 有 心理 准备 。
